由「免洗筷」這三個字，可以明白它比起其他筷子來說，具有免洗的這一項特性，讓人們在使用上非常地方便。此外，它在售價上亦十分低廉。是以對餐飲業者和一般大眾來說，要享受免洗筷之所帶來的便利並無經濟困難。
不過如果你想要在網路上搜尋一些相關資訊的時候，不妨試試以「一次性筷子」這五個字做為關鍵字，便可以找到一些有趣的資料。顧名思義，「一次性筷子」就是只能使用一次的筷子。這個別稱就凸顯了其不環保的一面，用了一次之後，「一次性筷子」就會變成垃圾，而且還是不可回收的那一種。台灣人每天吃飯總免不了要用筷子，即便一人一天只用一雙，製造的垃圾量也殊為可觀。
那麼「免洗筷」又從何而來？之前的文章即有提及其製造過程中的不衛生。這又讓我想到「免洗筷」的另一個說法─「衛生筷」。據說當初將「免洗筷」引進台灣是為了防止B型肝炎傳染，「一次性筷子」用完即丟，有衛生的效果。豈知B型肝炎是血液傳染的疾病，與唾液無涉，即便用一次性餐具也不可能阻卻疾病的傳染。再者，「衛生筷」的製造過程也並不衛生，現在以「衛生筷」稱之，反倒成了諷刺。
關於「免洗筷」的名稱， 就先想到這裡。以下與大家分享三則摘自Youtube的新聞影片。
常綠竹仔 佳芸
新聞報導 - 一次性筷子的危害 - 1
http://www.youtube.com/watch?v=pwL8yvZrUgo&feature=related
新聞報導 - 一次性筷子的危害 - 2
http://www.youtube.com/watch?v=mHG8c60h000&feature=related
新聞報導 - 一次性筷子的危害 - 3
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